How to control or prevent Diabetes : डायबिटीज क्या है और डायबिटीज को कैसे कंट्रोल किया जा सकता है?

How to prevent Diabetes (डायबिटीज क्या है और डायबिटीज को कैसे कंट्रोल किया जा सकता है)?

How to prevent Diabetes (डायबिटीज क्या है और डायबिटीज को कैसे कंट्रोल किया जा सकता है)?

डायबिटीज या मधुमेह (Diabetes) हमारे देश की एक बड़ी समस्या बन चुकी है. पिछले कुछ सालों में पूरी दुनिया में डायबिटीज के मरीजों की संख्या तेजी से बढ़ती जा रही है. इसकी मुख्य वजहें हैं- खराब खानपान, घर की बजाय बाहर की चीजें ज्यादा खाना, केवल अपने मन का खाना और सेहतमंद चीजों को नजरअंदाज करना, अनियमित लाइफस्टाइल, योग-व्यायाम-पैदल सैर न करना, तनाव, खाने की चीजों में मिलावट और प्रदूषण आदि. आज हम आपको डायबिटीज से जुड़ीं कुछ जरूरी और महत्वपूर्ण बातें बताने जा रहे हैं, जिससे आपको डायबिटीज को समझने और उससे बचने में काफी मदद मिल सकती है.

डायबिटीज क्यों होती है
(Why does diabetes occur)?

मुख्य रूप से डायबिटीज पाचन (Digestion) से जुड़ी बीमारी है, यानी अगर खाना ठीक से नहीं पचता है, जिससे कि ब्लड में शुगर (Sugar in Blood) की मात्रा ज्यादा हो गई है, तो व्यक्ति में उसके साइड इफेक्ट्स दिखने लगते हैं. खराब खानपान, अनियमित जीवनशैली, तनाव और शारीरिक मेहनत का कम होना इस बीमारी के मुख्य कारण हैं. डायबिटीज के कारण किडनी, लीवर और हार्ट तीनों कमजोर हो जाते हैं और ये बीमारी इंसान को धीरे-धीरे मारती है.

इस बीमारी के शुरुआती लक्षण दिखते ही ब्लड में शुगर की जांच करवा लेनी चाहिए क्योंकि ये बीमारी शरीर में धीरे-धीरे पनपती है और सीरियस स्टेज पर पहुंचने से पहले इस बीमारी का स्पष्ट रूप से पता नहीं चल पाता है, इसलिए जैसे ही आपको अपने शरीर में इस बीमारी के लक्षण महसूस हों, तभी जांच करवा लें और परहेज करना शुरू कर दें.

मोटे तौर पर, अगर आपके ब्लड में शुगर लेवल 80 से 120 के बीच में है तो इसका मतलब कि आप स्वस्थ हैं. अगर शुगर लेवल 120 से 140 के बीच में है तो ये शुगर का शुरुआती स्टेज है, यानी अब आपको परहेज शुरू कर देना चाहिए. इस स्टेज पर थोड़े ही परहेज से आगे के लिए खतरा खत्म हो जाता है. और अगर 140 से ज्यादा है तो इसका मतलब कि अब आपको अपने स्वास्थ्य के प्रति सचेत हो जाना चाहिए (हालांकि, जांच के रिजल्ट खाली पेट और भरे हुए पेट के आधार पर भी आते हैं).

डायबिटीज के क्या-क्या लक्षण हो सकते हैं?
(Diabetes symptoms)-

• बार-बार यूरिन की समस्या
• बार-बार प्यास लगना
• लगातार भूख लगना
• नजर का कमजोर होना
• चिड़चिड़ापन, कमजोरी
• सिरदर्द और थकान
• अचानक वजन कम होना
• कोई भी घाव देर से ठीक होना
• बार-बार एलर्जी होना

अगर डायबिटीज नहीं है, तो आगे भी इससे कैसे बचा जाए?
(How to prevent Diabetes)

• यहां पहले हम आपको ये बताते हैं कि अगर आपको डायबिटीज नहीं है, तो आगे भी इससे कैसे बचा जा सकता है, क्योंकि डायबिटीज को लेकर कहा जाता है कि "डायबिटीज का न होना ही इसका सबसे अच्छा इलाज है".

• आयुर्वेद में डायबिटीज को लेकर एक बात कही गई है कि "स्वाद के लिए आपने खाने की जिन चीजों को जरूरत से ज्यादा खा लिया था, बाद में उन्हीं चीजों के लिए तरसना पड़ता है"

• एक और कहावत है कि "अगर आपका मन वश में है तो आपको डायबिटीज कभी नहीं हो सकती".

• एक और कहावत कि "'रसगुल्ला' उन्हीं को खाना चाहिए, जो मेहनत करते हैं."

इन कहावतों का मतलब यही है कि डायबिटीज से बचने के लिए सबसे जरूरी है- सही खानपान और सही खानपान का मतलब- अपने खाने में हर चीज की मात्रा संतुलित रखें. जैसे अगर आपको कोई भी चीज बहुत अच्छी लगती है तो हर मौके पर उसे ही ना खाते रहें. इसी तरह अगर आपको कोई फायदेमंद चीज अच्छी नहीं लगती है, तो उसे बिल्कुल नजरअंदाज ना करें.

इसी के साथ, मोटापे से दूर रहें, अपनी क्षमता के अनुसार शारीरिक कसरत करते रहें, योग करें, एक्सरसाइज करें, सूर्य नमस्कार करें और तनाव कम पालें, हंसे और हंसाएं. हंसना एक ऐसी एक्सरसाइज है जो शरीर की इम्युनिटी को बढ़ाकर मानसिक तनाव को दूर कर देती है.

अगर ब्लड में शुगर लेवल ज्यादा है तो क्या करें?
(How to prevent Diabetes)

खानपान (Diabetes Diet)- डायबिटीज के मरीजों को ऐसा खाना खाना चाहिए, जिसमें शुगर की मात्रा बहुत कम हो, अंदर से शरीर को मजबूती देता हो, रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता हो, कफ की वजह न बनता हो, साथ ही आसानी से पच जाता हो. डायबिटीज का पता लगते ही सबसे पहले आलू, चावल, चीनी, गुड़, मिठाई, मीठे फल, चाय-कॉफी, मांसाहार और तली चीजें खाना बंद कर दें, साथ ही कफ बढ़ाने वाली चीजों से दूर रहें. डायबिटीज के मरीजों को गन्ने का रस नहीं लेना चाहिए.

इसी के साथ अपने रोज के खाने में जौ, चना, गेहूं, आटे का चोकर, अंकुरित दालें, हरी सब्जियों और छाछ को शामिल करें. हालांकि, अरहर की दाल से थोड़ा परहेज करें. अपने खाने में मेथी दाने और हल्दी का इस्तेमाल जरूर करें. आंवला और तुलसी भी इस बीमारी में काफी फायदेमंद है. डायबिटीज के मरीजों को चाय, कॉफी या अल्कोहल वाली चीजों से परहेज करना चाहिए. ये चीजें शरीर की इम्युनिटी को कम करती हैं.

किन-किन चीजों से डायबिटीज का इलाज किया जा सकता है?

डायबिटीज के मरीजों को दवाइयों या इंसुलिन (Insulin) पर निर्भर रहना पड़ता है, लेकिन दवाइयों का असर कुछ दिनों तक ही दिखाई देता है और जैसे-जैसे उम्र बढ़ती जाती है, एलोपैथिक दवाइयां इस बीमारी में काम कम ही करती हैं, लेकिन उनसे कई दूसरी समस्याएं जरूर पैदा हो सकती हैं. इसीलिए 'परहेज' ही इस बीमारी का सबसे कारगर इलाज माना जाता है, क्योंकि डायबिटीज हो जाने के बाद इसे जड़ से खत्म नहीं किया जा सकता है, लेकिन सही जानकारी और सही तरीके से रहने से इस बीमारी के खतरों और असर को जरूर कम किया जा सकता है.

डायबिटीज के मरीजों को ब्लड में शुगर लेवल को कंट्रोल में करने के लिए जामुन, शिलाजीत और करेले का रस जरूर लेना चाहिए, लेकिन करेले का रस लेते समय केवल यही सावधानी रखना जरूरी है कि करेला सही हो यानी वह रंगा हुआ ना हो, क्योंकि आजकल बाजार में रंगे हुए करेले ज्यादा आते हैं.

पानी से शुगर का इलाज (Water for sugar patients)

शरीर में पानी की कमी होने से सिरदर्द, मुंह के छाले, कब्ज आदि के साथ कई समस्याएं हो जाती हैं. पानी शरीर की गंदगी को बाहर निकालने में मदद करता है. जैसे तेजी से पानी को बहाकर किसी भी जगह की गंदगी को बाहर निकाला जाता है, उसी तरह ज्यादा या सही मात्रा में पानी पीने से हमारे शरीर की गंदगी भी बाहर निकल जाती है... और इसीलिए साफ पानी को प्राकृतिक दवा माना जाता है. पानी शरीर में कई चीजों लेवल को सही बनाए रखता है.

हमारा शरीर लगभग 70 प्रतिशत पानी से बना है, यानी शरीर में पानी की इससे कम मात्रा नहीं होनी चाहिए. गर्मियों में मटके का पानी, बारिश में उबला हुआ पानी और सर्दियों में गुनगुना या गर्म पानी पीना चाहिए. सुबह के समय साफ तांबे के बर्तन में रखा हुआ पानी पीना फायदेमंद होता है. रोजाना सही मात्रा में और सही तरीके से पानी पीकर शुगर को कंट्रोल में रखा जा सकता है.

डायबिटीज के मरीजों को रोजाना सुबह और शाम जरूर टहलना चाहिए. एक कहावत है कि "अगर आप तेज स्पीड से चलते हैं तो डायबिटीज पीछे छूट जाएगी". ऐसा इसीलिए कहा गया है क्योंकि डायबिटीज मुख्य रूप से पाचन से जुड़ी बीमारी है और अगर आपका पाचन सही है, तो इस बीमारी को कंट्रोल किया जा सकता है. रोजाना 20 मिनट साफ हवा में वॉक करने से शुगर लेवल को 30 प्रतिशत तक कम किया जा सकता है. वहीं, लगातार प्रदूषित वातावरण (polluted environment) में रहने से टाइप-2 डायबिटीज का खतरा लगभग 45 प्रतिशत तक बढ़ जाता है.

संजीवनी हैं जामुन और शिलाजीत (Jamun and Shilajit for Diabetes)

डायबिटीज के इलाज में सबसे कारगर हैं- जामुन और शिलाजीत ये दोनों ही शुगर के मरीजों के लिए किसी संजीवनी से कम नहीं हैं. जामुन केवल शुगर में ही नहीं, बल्कि पेट से जुड़ीं कई बीमारियों में भी फायदेमंद होता है. जामुन ब्लड के अंदर शुगर लेवल को तो कंट्रोल करता ही है, इसी के साथ ये पेट से जुड़ीं समस्या और लीवर की समस्या को भी दूर कर सकता है. जामुन खून की कमी की शिकायत को भी दूर करता है. ये मसूड़ों के लिए भी फायदेमंद है. डायबिटीज के मरीजों को रोजाना (सही मात्रा में) जामुन का सेवन करना चाहिए.

जामुन के बीज ब्लड में शुगर लेवल (Sugar Level) को अच्छी तरह कंट्रोल कर सकते हैं. इसके लिए आपको जामुन खाने के बाद उनकी गुठलियों को अच्छे से धोकर उन्हें सुखा लेना है और फिर उन्हें पीसकर रोजाना सुबह खाली पेट गुनगुने पानी से ले लेना है. मेथी (Fenugreek) भी डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद है. एक बात और कि किसी भी बीमारी का अपने मन से या केवल इंटरनेट पर पढ़कर कोई भी इलाज करने से पहले डॉक्टर या सही जानकार की सलाह लेना बिल्कुल ना भूलें, क्योंकि ये जरूरी नहीं कि जो चीज सबके लिए फायदेमंद है, वो आपके लिए भी फायदेमंद हो.

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